Primi piatti

Ravioli di ricotta e brisaola (8€)

Porzione da 200 grammi

Ingredienti

Pasta fresca( farina di grano tenero tipo 0, semola di grano duro, tuorlo d’uovo) – Ricotta fresca, Caprino fresco, Brisaola, Parmigiano reggiano, Erbe aromatiche ( rosmarino, salvia, timo, origano), Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe, Burro, Brodo di carne ristretto

Allergeni

Glutine, lattosio

8,00

Descrizione

Contenitore riciclabile

in microonde impostare a 600W di potenza e cuocere aggiungendo un goccio d’acqua e qualche fiocchetto di burro alle erbe mantenendo chiuso il coperchio. mischiare bene e servire.

Contenitore di alluminio

lessare i ravioli per 4 minuti in acqua leggemente salata. Versare i ravioli in un secondo pentolino mantecando con il burro alle erbe. Servire.

Scarica le istruzioni