Vini

Montescale 2013 – Sforzato di Valtellina (31.1€)

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Prezzo scontato del 15% dal prezzo di listino di MA! Officina Gastronomica

Esaurito

36,60 31,10

Descrizione

Solo le uve più pregiate, selezionate nei vigneti della Tenuta Nobili, vengono destinate all’appassimento per almeno tre mesi, su graticci lignei, in fruttai soleggiati e ventilati La vendemmia è effettuata rigorosamente a mano nella prima settimana di ottobre. Affinamento lungo: 3 anni in botti di legno e 12 mesi in bottiglia. Al naso predominano sentori di uva appassita e amarena sciroppata, note balsamiche caratterizzano gli intriganti profumi del Valtellina superiore.