Primi piatti

Lasagnetta di suino nero delle alpi (8€)

Porzione da 250 g

Ingredienti

Pasta fresca ( tuorlo, farina, semola) Ragout di suino nero delle alpi (polpa di suino nero delle alpi, sedano, carota, cipolla, aglio, vino rosso, pomodoro, sale, pepe, olio extravergine di oliva, erbe aromatiche), Besciamella (latte, farina, burro, noce moscata) Parmigiano Reggiano

 

Allergeni

Glutine, lattosio, uova, solfiti, sedano

 

8,00

Descrizione

Scaldare il forno a 160 gradi e infornare la lasagna per 10 minuti senza coperchio